2007年3月5日星期一

二都蚶的鲜红+葡萄酒的琥珀色

下午睡觉起来思考去健身房还是游泳,突然记起老爸说需要牛肉来卤,就决定去健身房了,因为下面有一个超市。

还是按照教练推荐的一个组合来练:先十分钟跑步,然后半小时力量,最后再跑二十五分钟,目的:减脂。

一个英国小伙子在我旁边跑得很快,有一点我很纳闷,这儿看到的老外都在做有氧,没有看到他们有做无氧训练的。

在练器械的时候看到了今天最惊人的一幕,旁边一个精瘦的中年人,脑门有些凸,在推大概400磅的重量,是练胸肌里力量最小的上部,练的时候就有教练和一些人过来围观,有一个人在感叹他是powerhouse 第一人,中年人练完不好意思,说不如从前了,以前推的重量还多云云,faint!

超市里的牛肉看起来好像有些日子了,我只能放弃,但每次我总要买点什么回去,今天就买了二斤二都蚶。

回来洗干净,用开水捞一下就好,这二都蚶,壳薄、个小、肉嫩,味道鲜美。自家酿的葡萄酒,陈酿三年,颜色呈现纯净的琥珀色,酒味逼人。这血红的蚶肉配上琥珀色的葡萄酒,就是我今天的完美晚餐:)

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